Sempre più diffusa, in gelateria, l'abitudine di utilizzare fontane da banco e colatrici di cioccolato per farcire e riempire i coni, o per creare uno strato fondente che renda coni e cialde ancora più gustose. Per questo ICB Tecnologie produce macchine colatrici, fontane e rubinetti di cioccolato per dolci e prodotti di pasticceria professionali e di alta qualità, con la garanzia del Made in Italy.