Mully 25

MULLY 25 est un moulin à meules conçu pour le traitement de graines tant de fruits secs que de fèves de cacao. Grâce au broyage lent, il permet d’obtenir un produit final avec des caractéristiques optimales. Au cours de la transformation des fèves de cacao, il est possible d’ajouter du sucre, du beurre de cacao et tout ce qui est nécessaire pour obtenir le produit désiré. Mully 25 peut en outre être utilisé pour obtenir des pâtisseries de fruit sec (amandes, pistache, noisettes, etc.) à utiliser en pâtisserie et en glacerie et pour la réalisation de pâtes à tartiner.

• Possibilité de réaliser jusq’à 25 kg de produit.

• Structure en acier, meules et fond en pierre.

• Régleur de vitesses.

• Système de basculement

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Spécifications techniques

  • Quantité de produit par cycle: 25 kg
  • Tension: 220 V
  • Puissance: 2,0 kW
  • Dimensions: 86x78x118h cm
  • Poids: 170 kg
  • Code: 06.ML25

ACCESSOIRES

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