BETATEMPER es una templadora por siembra, ideal para templar pequeñas cantidades de chocolate. Una vez derretido el chocolate y realizada la adición de gotas de chocolate, el sistema de enfriamiento con ventiladores permite alcanzar la temperatura de templado. Betatemper es por lo tanto la solución ideal para aquellos que quieren dar sus primeros pasos en el mundo del templado del chocolate.
• Capacidad de 2,5 kg de chocolate.
• Refrigeración por aire.
• Sólida estructura de acero inoxidable.
• Dimensiones compactas.
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