Dosicream

DOSICREAM ist ein professionelles Dosier-/Füllgerät für Konditoreiwaren, das dazu konzipiert worden ist, die Dosierung bei Spritzgussprodukten wie Cannoli, Croissants, Kringel, Krapfen mit Creme, Konfitüre und Schokolade zu beschleunigen. 

Dosicream hat eine Struktur aus Edelstahl und eine Zahnrad-Trichtergruppe mit einem Fassungsvermögen von 8,5 und 13 Litern. Die große Vielseitigkeit von Dosicream ist der zahlreichen Zubehör zu verdanken, die allen beliebigen Produktionsanforderungen gerecht wird. 

Durch die Möglichkeit den Trichter, die Trichtergruppe, die Zahnräder, die Adapter und die Düsen einzeln zu entfernen, ist Dosicream einfach zu reinigen.

Dosicream arbeitet in drei Betriebsarten: manuell, automatisch und im fortlaufenden Betrieb. Im manuellen Modus liefert das Dosiergerät das Produkt bis zum Loslassen des Griffs/Pedals und dem Benutzer wird maximale Flexibilität in der Verarbeitung garantiert.

Im automatischen Modus kann man die Menge der zu liefernden Creme im Voraus einstellen und Dosicream wird das Produkt genau dosieren. 

Im fortlaufenden Betrieb kann man zu Beginn die zu liefernde Crememenge und die Pausenzeit einstellen, um das Dosier-/Füllgerät kontinuierlich arbeiten zu lassen. Dank der elektronischen Karte ist es möglich, neun verschiedene Programme für eine schnelle Verwendung des Dosiergeräts zu speichern.

Die verschiedenen wählbaren Modi und die Einstellung der Dosierungszeit, der Tropfsicherung und der Pausenzeit ermöglichen eine ausgezeichnete Anpassung des Dosier-/Füllgeräts an Produktionsanforderungen aller Art.