IC-FLEX ist eine Produktlinie professioneller Silikonformen, 60x40 cm, die Bleche und vorgeformte Formen ersetzen können.
Ic-Flex Silikonformen können in belüfteten Öfen, in Öfen mit statischer Temperatur, in Mikrowellenöfen, in Kühlschränken und Gefriertruhen bei Temperaturen von -40° bis +280° verwendet werden. Die flexible Struktur und der Glanzeffekt erlauben einen maximalen Antihafteffekt für ein einfaches und schnelles Entfernen aus der Form, während die hohe Leitfähigkeit des Silikons weiche und perfekt gebräunte Produkte garantiert.
Die Ic-Flex Silikon-Formen für Profis im Bereich der Konditorei und des Gastgewerbes erlauben die Herstellung von Süßigkeiten und Salzgebäck mit verschiedenen Formen. Ic-Flex wird einfach mit einem lauwarmen Wasser und mit Hilfe eines Schwamms oder im Geschirrspüler gewaschen.
Werden sie korrekt verwendet, haben sie eine längere Lebensdauer als die herkömmlichen Produkte.
Die Ic-Flex Silikon-Formen erfüllen die internationalen Bestimmungen in Bezug auf Materialien, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.